¿Sin hostelería en Semana Santa?

Posible huelga convocada por ñlos sindicatos UGT y CCOO.

El jueves se llevará a cabo una asamblea de trabajadores de la hostelería donde realizaran una votación para acordar una huelga en Semana Santa. Este anuncio ha tenido lugar después de la ruptura de la negociación del convenio colectivo del sector, por parte de la patronal, según han indicado los sindicatos.

El responsable de Hostelería de CCOO Granada, Alejandro García, ha lamentado la actitud “cicatera” de los empresarios que “se han encargado de romper la negociación” después de cuatro meses de intensas reuniones, donde las partes y los técnicos del CARL han puesto todo su esfuerzo. García ha hecho hincapié en que la intención de CCOO “siempre ha sido desbloquear el convenio y lograr un nuevo marco con condiciones laborales actualizadas”.

Por su parte, el responsable de Hostelería de UGT Granada, Miguel Ángel Prieto, ha afirmado que se trata de “una nueva falta de respeto”, no sólo para los sindicatos que están negociando el convenio, sino para los 15.000 trabajadores del sector.

Como ha explicado el ugetista, se van tomar todas las acciones necesarias para que la patronal acepte sentarse “a negociar en serio”.

Hace ya bastantes años que no se producen huelgas de sectores importantes en los días de la Semana Santa granadina. En los años ochenta si que fue muy sonada una huelga del sector de la panadería que dejó a los establecimientos hosteleros sin casi pan en los días más importantes de la semana.

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